Меню
16+

Газета «Енотаевский вестник» — общественно-политическое издание Енотаевского района

17.01.2020 10:40 Пятница
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

«Золотистый стафилококк в икре щуки выявили микробиологи Астраханского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Автор: Карпенко Е.В.,
Ведущий специалист-эксперт отдела делопроизводства, связью с общественностью и СМИ.

Опасных для человека бактерий Staphylococcusaureus выявили в щучьей икре в ходе лабораторных испытаний в Астраханском филиале ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».

Данная проба была отобрана инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в одном из торговых павильонов Астрахани в рамках государственной работы по безопасности пищевой продукции.

Пищевые стафилококковые отравления — одни из наиболее часто встречающихся заболеваний с клиникой пищевого отравления. Стафилококк имеет большое количество штаммов (27), наиболее распространенными и патогенными из которых являются золотистый, эпидермальный, сапрофитный и гемолитический стафилококки. Каждый из них имеет различную степень агрессивности и патогенетической активности.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

7